Zákaznická podpora:+420 530 540 350info@fermato.cz
    Ceny v:
    Domů / Obchod / Zálivky na salát / Fermentovaná rajčatová zálivka - Červená řepa 340 ml

    Fermentovaná rajčatová zálivka - Červená řepa 340 ml

    Subscription Více za méně
    18 hodnocení
    řepa front
    157 Kč
    Skladem (>5 ks)
    Frekvence předplatného
    Možnosti doručení
    Množstevní sleva
    1 ks
    157 Kč / ks
    2 ks = sleva 5 %
    149,15 Kč / ks
    3 - 5 ks = sleva 7 %
    146,01 Kč / ks
    6 a více ks = sleva 10 %
    141,30 Kč / ks
    Ušetříte 0 Kč

    ✅ 100% přírodní složení
    ✅ 27 kcal na porci
    ✅ Vyrobeno na Moravě
    ✅ Idální k čerstvým sýrům
    ✅ Bohatá a plná chuť

    Detailní informace

    Zdravé
    Podpoří vaše zdraví
    Jednoduchý způsob, jak se zamilovat do zeleniny.
    Bez chemie
    Bez chemie
    100% přírodní produkt ze skutečných potravin.
    české
    Vyrobeno v Česku
    Ruční výroba na Moravě z lokálních potravin.

    Související produkty

    citron front
    Více za méně
    Fermentovaná rajčatová zálivka - Citron 340 ml
    Skladem (>5 ks)
    157 Kč

    ✅ 100% přírodní složení
    ✅ 27 kcal na porci
    ✅ Vyrobeno na Moravě
    ✅ Jedinečně kyselá
    ✅ Bohatá a plná chuť

    PAACX003
    testovací set zálivek vetší 3
    Tip Více za méně
    942 Kč –10 %
    Testovací set zálivek 6 x 340 ml
    Skladem (>5 ks)
    847 Kč

    ✅ 100% přírodní zálivky
    ✅ 27 kcal na porci
    ✅ bohatá a plná chuť
    ✅ jednoduché a univerzální použití
    ✅ vyrobeno na Moravě

    PFLCX001
    Fermato produkt 18
    Více za méně
    561 Kč –5 %
    Šimrací set
    Skladem (>5 ks)
    532 Kč

    Tady hraje hlavní housle sečuánský pepř. Příjemně vás polechtá na jazyku a vy si budete chtít dát víc. Balíček, který vás nepřestane překvapovat svou chutí.

    PGLCX009
    chilli set
    Více za méně
    875 Kč –10 %
    Chilli set
    Skladem (>5 ks)
    787 Kč

    Vše co u nás pálí v jednom balíčku. Pro chilli milovníky naprostá nutnost. Vyberou si všichni od chilli začátečníků až po chilli gurmány, kteří rádi jedou hodně z ostra.

    PGLCX005
    chilli crunch eshop full
    Více za méně
    Sečuánský chilli olej - Crunch Normal
    Skladem (>5 ks)
    187 Kč

    ✅ 100% přírodní složení
    ✅ Na maso, rýži, nudle, salát
    ✅ Vyrobeno na Moravě
    ✅ Jen příjemně pálivý
    ✅ Voňavý a křupavý zážitek

    PBKCX001
    Klasika klasa
    Více za méně
    Fermentovaná rajčatová zálivka - Klasika 340 ml
    Skladem (>5 ks)
    157 Kč

    ✅ 100% přírodní složení
    ✅ 27 kcal na porci
    ✅ Vyrobeno na Moravě
    ✅ Stačí jen zakápnout – cokoli
    ✅ Bohatá a plná chuť

    PAACX001
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml

    Sladce zemitá

    Červená řepa dodá vašim salátům sladce–zemitou chuť, která promění každé sousto zeleniny ve skutečnou radost. Připravte se na vaši první zdravou závislost.

    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml

    Nepopsatelná chuť

    Vzali jsme zralá rajčata, čerstvý zázvor a česnek. Pak už to chtělo jen čas – ten kouzelný moment fermentace, kdy se všechny chutě spojí v dokonalé harmonii. Na samotný závěr jsme přidali červenou řepu.

    Výsledek? Tak akorát hluboce–sladko–slaně–kyselá chuť s příjemně nasládlým tónem, která se skvěle hodí k salátům s čerstvými sýry.

    Složení a další info o zálivce.

    Složení: fermentovaná pasírovaná rajčata, jablečný ocet, červená řepa (11%), cukr, sůl, zázvorová šťáva, česneková šťáva

    Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv.

    Šetrně pasterováno.

    Naše zálivky jsou vhodné pro vegany.

    Zálivky jsou vyrobené ze surovin, které přirozeně neobsahují lepek.

    Na obalu najdete název “Fermentovaná rajčatová omáčka”, ale nebojte – je to ta samá zálivka, kterou znáte z našich videí a receptů.

    Informace o trvanlivosti a výživových údajích najdete níže.

    Jak chuť vzniká?

    Jak to v restauraci dělají, že vše chutná tak skvěle? Je to rovnováha čtyř základních chutí. Stejně tak je to v naší zálivce.
     
    V každé kapce naší zálivky najdete čtyři základní chutě: 
    – Sladkou – z přirozených cukrů v uzrálých rajčatech.
    – Slanou – pečlivě vyváženou tak, aby zvýraznila a nepřebíjela.
    – Kyselou – z kvalitního octa, který osvěží a zaoblí sladkost.
    – Umami – vznikající fermentací, která vše spojí do chuťově hlubšího a komplexnějšího zážitku.

     

    A řepa?

    Pomalu vařenou ji přidáváme až úplně nakonec. Díky tomu si zachová svou typickou zemitou sladkost a nádherně probarví celou zálivku. Chuť je pak méně kyselá, jemnější – s kulatým, hřejivým závěrem, který ladí skvěle se saláty s čerstvými sýry.

    Umami?

    Chuť umami můžete znát například ze sojové omáčky, stařených sýrů či čerstvě ugrilovaného stejku – všichni ji máme rádi, ale nikdo ji nedokážeme přesně popsat.

    Není to žádné kouzlo z laboratoře – je to práce přírody. Fermentací se uvolní přírodní glutamát, přirozeně obsažený v rajčatech a česneku. Ten zvýrazní každou složku a vytvoří harmonii chutí. Právě díky tomu Fermato nezakrývá, ale pozvedá chuť všeho, na co ho kápnete.

     
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml Detailní podmínky garance vrácení peněz najdete zde.
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml

    100% Přírodní složení

    To se u nás nikdy nezmění – vždy 100% přírodní a maximálně jednoduché. Čerstvá rajčata a poctivá výroba přímo u nás na Moravě. Bez konzervantů, stabilizátorů, emulgátorů. Čistota a autentičnost v každém soustu.

     
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml

    • Dochucení 1 zalitím, místo složitého dochucování, které se ne vždy vydaří.
    • Všestranné využití: od salátů až po marinády, polévky a omáčky.
    • Zelenina se stane vaší každodenní radostí.
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml

     

    Trvanlivost:  1 rok od data výroby (i po otevření při skladovaní do 21 °C)
    Objem:
    		 340 ml
    Materiál obalu: sklo
    Složení: fermentovaná pasírovaná rajčata, jablečný ocet, červená řepa (11%), cukr, sůl, zázvorová šťáva, česneková šťáva
    Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv
    Výživové údaje (na 100 g): energetická hodnota: 242 kJ/58 kcal; tuky: <0,1 g; z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g; sacharidy: 13,2 g; z toho cukry: 11,2 g; bílkoviny: 1,0 g; sůl: 4,7 g
    vegan, šetrně pasterováno

     

     

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Zálivky na salát
    EAN: 8594210220041
    18 hodnocení
    5
    16x
    4
    0x
    3
    1x
    2
    0x
    1
    1x
    Nevyplňujte toto pole:

    Výpis hodnocení

    3
    IJ Avatar autora | 5.3.2026
    Trošku lepší než Shiitake, ale nadšená nejsem.
    5
    LK Avatar autora | 5.1.2026
    Očekávala jsem lepší, ale není špatná
    5
    ID Avatar autora | 14.7.2025
    Vynikající, TOP zálivka
    5
    MR Avatar autora | 4.7.2025
    Fermentovaná lahoda s koncovým umami,to nesmí chybět nikomu!Doporučuji ke koupi!
    5
    KB Avatar autora | 5.3.2025
    Výborná.
    5
    JB Avatar autora | 18.2.2025
    Pro mě je červená řepa trochu kyselejší,ale přidáním hnědého cukru nebo medu je dobrá.Klasika chutná výborně.
    5
    AK Avatar autora | 14.2.2025
    Úžasná omáčka, určitě není poslední
    5
    LA Avatar autora | 31.1.2025
    Toto je cista dokonalost chuti. Krasne mi doplnil chut salatu z cervenej repy❤️❤️❤️
    5
    MS Avatar autora | 31.1.2025
    Hrozně dobrá , chutná všem
    5
    MD Avatar autora | 19.11.2024
    Fermato repa je vynikajici!!!
    5
    JH Avatar autora | 26.9.2024
    Výborná chuť
    5
    YV Avatar autora | 10.6.2024
    Mohu jen doporučit. Dobrá chuť.
    5
    LV Avatar autora | 5.6.2024
    Červená řepa je velice dobrá, zajímavá chuť 👍🏼
    5
    R Avatar autora | 22.5.2024
    Chutná skvěle. Objednala jsem ještě shitake a řepa jednoznačně vyhrála. Akorát asi do hodiny se z mých útrob spustila neskutečná salva 😄😄 Snad si tělo zvykne,jinak mě rodina vystěhuje.
    5
    JK Avatar autora | 23.4.2024
    Zálivky super,konečně manžel začal jíst zeleninové saláty s chutí.

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    // Slevový kod u produktu doplněk