🎁 Doprava ZDARMA na vybrané novinky.
Zákaznická podpora:+420 530 540 350info@fermato.cz
    Ceny v:
    Domů / Obchod / Zálivky na salát / Fermentovaná rajčatová zálivka - Pumpkin Spice 340ml

    Fermentovaná rajčatová zálivka - Pumpkin Spice 340ml

    Novinka Tip Subscription
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček. 8 hodnocení Podrobnosti hodnocení
    pumpkin spice
    157 Kč Měrná cena:
    Skladem (>5 ks)
    Můžeme doručit do:
    11.9.2026
    Možnosti doručení

    Vychutnejte si zeleninu i na podzim s naší limitkou Pumpkin Spice. Kombinace zralých rajčat, dýně a koření Vám do nudného salátu přinese tu pravou podzimní náladu 🎃

    ✅ 100% přírodní složení
    ✅ Jemně kořeněná, hřejivá chuť
    ✅ K salátům, pečené zelenině i do teplé kuchyně
    ✅ Stačí jen zakápnout – cokoli
    ✅ Ručně vyrobeno na Moravě

     

    Detailní informace

    Související produkty

    citron front
    Více za méně
    Fermentovaná rajčatová zálivka - Citron 340 ml
    Průměrné hodnocení produktu je 4,7 z 5 hvězdiček.
    157 Kč
    PAACX003
    testovaci set zalivek fermato zepredu
    Tip
    Testovací set 6 zálivek 340ml - výběr nejlepších 100% přírodních salátových zálivek
    Průměrné hodnocení produktu je 4,8 z 5 hvězdiček.
    897 Kč
    PFLCX001
    Fermato produkt 18
    Šimrací set
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    497 Kč
    PGLCX009
    chilli set
    Chilli set
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    757 Kč
    PGLCX005
    chilli crunch eshop full
    Více za méně
    Sečuánský chilli olej - Crunch Normal
    Průměrné hodnocení produktu je 4,7 z 5 hvězdiček.
    187 Kč
    PBKCX001
    řepa front
    Více za méně
    Fermentovaná rajčatová zálivka - Červená řepa 340 ml
    Průměrné hodnocení produktu je 4,7 z 5 hvězdiček.
    157 Kč
    PAACX006
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    Chuť, která zahřeje

    Náš fermentovaný rajčatový základ jsme spojili s pečenou dýni hokkaidó a voňavým kořením Garam Mlsala. Výsledkem je plný, dýňově nasládlý, jemně kořeněný a díky fermentaci také přiměřeně kyselkavý zážitek, který promění i obyčejný salát v malý sváteční rituál. Tahle chuť vás zahřeje na těle i na srdíčku.

    K salátům i do teplé kuchyně

    Zálivka Pumpkin Spice vynikne nejen v salátech, ale i v teplé kuchyni. Upečte si dýni, řepu a jinou kořenovou zeleninu, přidejte oblíbený sýr a celé to zakápněte Pumpkin Spice zálivkou. Zaručujeme, že budete chrochtat blahem. Je výborná i k závěrečnému dochucení krémových polévek a omáček, kterým chcete přidat chuťovou hloubku a jemnou kořeněnost. 

    Složení a další info o zálivce.

    Složení: fermentovaná pasírovaná rajčata, dýně (25%), jablečný ocet, cukr, sůl, zázvorová šťáva, česneková šťáva, směs koření (0,35%)

    Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv.

    Šetrně pasterováno.

    Naše zálivky jsou vhodné pro vegany.

    Zálivky jsou vyrobené ze surovin, které přirozeně neobsahují lepek.

    Na obalu najdete název “Fermentovaná rajčatová omáčka”, ale nebojte – je to ta samá zálivka, kterou znáte z našich videí a receptů.

    Informace o trvanlivosti a výživových údajích najdete níže.


    Jak chuť vzniká?

    Jak to v restauraci dělají, že vše chutná tak skvěle? Je to rovnováha čtyř základních chutí. Stejně tak je to v naší zálivce.
     
    V každé kapce naší zálivky najdete čtyři základní chutě: 
    – Sladkou – z přirozených cukrů v uzrálých rajčatech.
    – Slanou – pečlivě vyváženou tak, aby zvýraznila a nepřebíjela.
    – Kyselou – z kvalitního octa, který osvěží a zaoblí sladkost.
    – Umami – vznikající fermentací, která vše spojí do chuťově hlubšího a komplexnějšího zážitku.

     

    Umami?

    Chuť umami můžete znát například ze sojové omáčky, stařených sýrů či čerstvě ugrilovaného stejku – všichni ji máme rádi, ale nikdo ji nedokážeme přesně popsat.

    Není to žádné kouzlo z laboratoře – je to práce přírody. Fermentací se uvolní přírodní glutamát, přirozeně obsažený v rajčatech a česneku. Ten zvýrazní každou složku a vytvoří harmonii chutí. Právě díky tomu Fermato nezakrývá, ale pozvedá chuť všeho, na co ho kápnete.

     
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml Detailní podmínky garance vrácení peněz najdete zde.
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml

    100% Přírodní složení

    To se u nás nikdy nezmění – vždy 100% přírodní a maximálně jednoduché. Čerstvá rajčata a poctivá výroba přímo u nás na Moravě. Bez konzervantů, stabilizátorů,emulgátorů. Čistota a autentičnost v každém soustu.

     
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml
    • Dochucení 1 zalitím, místo složitého dochucování, které se ne vždy vydaří.
    • Všestranné využití: od salátů až po marinády, polévky a omáčky.
    • Zelenina se stane vaší každodenní radostí.
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml

     

    Trvanlivost:  1 rok od data výroby (i po otevření při skladovaní do 21 °C)
    Objem:
    		 340 ml
    Materiál obalu: sklo
    Složení: fermentovaná pasírovaná rajčata, dýně(25%), jablečný ocet, cukr, sůl, zázvorová šťáva, česneková šťáva, skořice, badyán, hřebíček, kardamon, nové koření, černý pepř
    Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv
    Výživové údaje (na 100 g): energetická hodnota: 223 kJ/51 kcal; tuky: 0,1 g; z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g; sacharidy: 12,0 g; z toho cukry: 8,8 g; bílkoviny: 0,9 g; sůl: 3,5 g
    vegan, šetrně pasterováno

     

     

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Zálivky na salát
    EAN: 8594210220294

    Hodnocení produktu

    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček. 8 hodnocení
    5
    8x
    4
    0x
    3
    0x
    2
    0x
    1
    0x

    Zanechte hodnocení

    Nevyplňujte toto pole:

    Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

    Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

    Výpis hodnocení

    5
    LS Avatar autora Hodnocení produktu je 5 z 5 hvězdiček. | 11.1.2026
    Tahle je za mě nejlepší
    5
    LK Avatar autora Hodnocení produktu je 5 z 5 hvězdiček. | 5.1.2026
    Božínku, to je dobrota
    5
    VM Avatar autora Hodnocení produktu je 5 z 5 hvězdiček. | 5.1.2026
    veľmi chutná
    5
    JV Avatar autora Hodnocení produktu je 5 z 5 hvězdiček. | 11.12.2025
    Za mě velmi dobrá zálivka s výbornou chutí dýně.
    5
    ZJ Avatar autora Hodnocení produktu je 5 z 5 hvězdiček. | 5.11.2025
    Výborná chuť, miluju podzim už kvůli dýním. Povedla se! :-)
    5
    MV Avatar autora Hodnocení produktu je 5 z 5 hvězdiček. | 22.10.2025
    Dýně je za mě absolutní pecka, je výborná :)
    5
    Avatar autora Hodnocení produktu je 5 z 5 hvězdiček. | 13.10.2025
    Perfektní zálivka na jakýkoliv salát.

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů