Litrová zálivka - Citron 1000ml
Související produkty
Detailní popis produktu

Jak chutná svěžest?
Se zálivkou s fermentovanými citrony – dokonale. Výsledkem je aromatická chuť, která promění každé sousto zeleniny ve svěží potěšení. Připravte se na vaši první zdravou závislost.

Nepopsatelná chuť
Vzali jsme zralá rajčata, čerstvý zázvor, špetku česneku a nechali je fermentovat. K tomu jsme zfermentovali i citrony, dokonce i se slupkou.
Výsledek? Tak akorát hluboce–sladko–slaně–kyselá chuť, s úžasným aroma citronové silice, která se skvěle hodí všude tam, kde je kapka citronu nezbytností.
Složení a další info o zálivce.
Složení: fermentovaná pasírovaná rajčata, jablečný ocet, šťáva z fermentovaného citronu 7% (citron 88%, voda, sůl), cukr, sůl, zázvorová šťáva, česneková šťáva.
Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv.
Naše zálivky jsou vhodné pro vegany.
Šetrně pasterováno.
Zálivky jsou vyrobené ze surovin, které přirozeně neobsahují lepek.
Na obalu najdete název “Fermentovaná rajčatová omáčka”, ale nebojte – je to ta samá zálivka, kterou znáte z našich videí a receptů.
Informace o trvanlivosti a výživových údajích najdete níže.
Jak chuť vzniká?
A citron?
Čtvrtky citronu i se slupkou pořádně prosolíme a necháme fermentovat. Díky tomu se uvolní esenciální oleje ze silice a posunou přirozenou kyselost citronu o úroveň výš. Výsledkem je skutečně úžasná chuť s jedinečným nádechem svěžesti.
Umami?
Chuť umami můžete znát například ze sojové omáčky, stařených sýrů či čerstvě ugrilovaného stejku – všichni ji máme rádi, ale nikdo ji nedokážeme přesně popsat.
Není to žádné kouzlo z laboratoře – je to práce přírody. Fermentací se uvolní přírodní glutamát, přirozeně obsažený v rajčatech a česneku. Ten zvýrazní každou složku a vytvoří harmonii chutí. Právě díky tomu Fermato nezakrývá, ale pozvedá chuť všeho, na co ho kápnete.
Detailní podmínky garance vrácení peněz najdete zde.
100% Přírodní složení
To se u nás nikdy nezmění – vždy 100% přírodní a maximálně jednoduché. Čerstvá rajčata a poctivá výroba přímo u nás na Moravě. Bez konzervantů, stabilizátorů,emulgátorů. Čistota a autentičnost v každém soustu.

- Dochucení 1 zalitím, místo složitého dochucování, které se ne vždy vydaří.
- Všestranné využití: od salátů až po marinády, polévky a omáčky.
- Zelenina se stane vaší každodenní radostí.

| Trvanlivost: | 1 rok od data výroby (i po otevření při skladovaní do 21 °C) |
| Objem: |
1000 ml |
| Materiál obalu: | sklo |
| Složení: | fermentovaná pasírovaná rajčata, jablečný ocet, šťáva z fermentovaného citronu 7% (citron 88% , voda, sůl), cukr, sůl, zázvorová šťáva, česneková šťáva |
| Bez: | přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv |
| Výživové údaje (na 100 g): | energetická hodnota: 193 kJ/46 kcal; tuky: <0,1 g; z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g; sacharidy: 10,5 g; z toho cukry: 9,52 g; bílkoviny: 0,9 g; sůl: 4,5 g |
| vegan, šetrně pasterováno |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zálivky na salát |
|---|---|
| EAN: | 8594210220225 |
| Filtry: | Litrové balení |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Ovládací prvky výpisu
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.






