Big Tomato Lander
Zelenina, z povinnosti, na radost
Zde naleznete naše recepty
Jak proměnit zbylé víno na lahodný vinný ocet: Jednoduchý návod
Celý článek
Úvod Dnes pro vás mám skvělý tip, jak proměnit zbylé víno na ten nejvoňavější a nejchutnější vinný ocet. A věřte, je to tak jednoduché, že to zvládne opravdu každý. Potřeby a ingredience Ingredienc...
Proč nám chutná umami? Historie a biologie chuti
Celý článek
Úvod do umami Dnes se podíváme na fascinující svět chuti umami a odhalíme, proč nám tak chutná. Připravte se na cestu zpět do historie, kde se dozvíte, jak naši předci ovlivnili naše současné chuťové...
Jak zkvasit zeleninu: Jednoduchý návod pro začátečníky
Celý článek
Úvod do kvašení zeleniny Zkvašení zeleniny může znít složitě, ale ve skutečnosti je to jednoduchý proces, který zvládne každý. Tento návod vás provede krok za krokem, jak připravit zkvašenou zeleninu...