Zákaznická podpora:+420 530 540 350info@fermato.cz
    Ceny v:
    Domů / Obchod / Zálivky na salát / Fermentovaná rajčatová zálivka - Shiitake 340ml

    Fermentovaná rajčatová zálivka - Shiitake 340ml

    Subscription Více za méně
    17 hodnocení
    shiitake front
    157 Kč
    Skladem (>5 ks)
    Frekvence předplatného
    Možnosti doručení
    Množstevní sleva
    1 ks
    157 Kč / ks
    2 ks = sleva 5 %
    149 Kč / ks
    3 - 5 ks = sleva 7 %
    146 Kč / ks
    6 a více ks = sleva 10 %
    141 Kč / ks
    Ušetříte 0 Kč

    ✅ 100% přírodní složení
    ✅ 27 kcal na porci
    ✅ Vyrobeno na Moravě
    ✅ Stačí jen zakápnout – cokoli
    ✅ Bohatá a plná chuť

    Detailní informace

    Zdravé
    Podpoří vaše zdraví
    Jednoduchý způsob, jak se zamilovat do zeleniny.
    Bez chemie
    Bez chemie
    100% přírodní produkt ze skutečných potravin.
    české
    Vyrobeno v Česku
    Ruční výroba na Moravě z lokálních potravin.

    Související produkty

    citron front
    Více za méně
    Fermentovaná rajčatová zálivka - Citron 340 ml
    Skladem (>5 ks)
    157 Kč

    ✅ 100% přírodní složení
    ✅ 27 kcal na porci
    ✅ Vyrobeno na Moravě
    ✅ Jedinečně kyselá
    ✅ Bohatá a plná chuť

    PAACX003
    testovací set zálivek vetší 3
    Tip
    942 Kč –10 %
    Testovací set zálivek 6 x 340 ml
    Skladem (>5 ks)
    847 Kč

    ✅ 100% přírodní zálivky
    ✅ 27 kcal na porci
    ✅ bohatá a plná chuť
    ✅ jednoduché a univerzální použití
    ✅ vyrobeno na Moravě

    PFLCX001
    Fermato produkt 18
    Více za méně
    561 Kč –5 %
    Šimrací set
    Skladem (>5 ks)
    532 Kč

    Tady hraje hlavní housle sečuánský pepř. Příjemně vás polechtá na jazyku a vy si budete chtít dát víc. Balíček, který vás nepřestane překvapovat svou chutí.

    PGLCX009
    chilli set
    Více za méně
    875 Kč –10 %
    Chilli set
    Skladem (>5 ks)
    787 Kč

    Vše co u nás pálí v jednom balíčku. Pro chilli milovníky naprostá nutnost. Vyberou si všichni od chilli začátečníků až po chilli gurmány, kteří rádi jedou hodně z ostra.

    PGLCX005
    chilli crunch eshop full
    Více za méně
    Sečuánský chilli olej - Crunch Normal
    Skladem (>5 ks)
    187 Kč

    ✅ 100% přírodní složení
    ✅ Na maso, rýži, nudle, salát
    ✅ Vyrobeno na Moravě
    ✅ Jen příjemně pálivý
    ✅ Voňavý a křupavý zážitek

    PBKCX001
    řepa front
    Více za méně
    Fermentovaná rajčatová zálivka - Červená řepa 340 ml
    Skladem (>5 ks)
    157 Kč

    ✅ 100% přírodní složení
    ✅ 27 kcal na porci
    ✅ Vyrobeno na Moravě
    ✅ Idální k čerstvým sýrům
    ✅ Bohatá a plná chuť

    PAACX006
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml

    Asijský nádech

    Fermentované houby shiitake dodají zálivce extra hlubokou chuť s nádechem Asie. Výsledkem je bohatá kombinace, která promění každé sousto zeleniny ve skutečnou radost. Připravte se na vaši první zdravou závislost.

    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml

    Nepopsatelná chuť

    Vzali jsme zralá rajčata, čerstvý zázvor, česnek a houby shiitake. Pak jsme vše nechali zfermentovat. Výsledek? Extra hluboce–sladko–slaně–kyselá chuť, která se skvěle hodí do všech asijských salátů a jiných jídel.

    Složení a další info o zálivce.

    Složení: fermentovaná pasírovaná rajčata, jablečný ocet, cukr, sůl, zázvorová šťáva, česneková šťáva, sušené shiitake 1%.

    Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv.

    Šetrně pasterováno.

    Naše zálivky jsou vhodné pro vegany.

    Zálivky jsou vyrobené ze surovin, které přirozeně neobsahují lepek.

    Na obalu najdete název “Fermentovaná rajčatová omáčka”, ale nebojte – je to ta samá zálivka, kterou znáte z našich videí a receptů.

    Informace o trvanlivosti a výživových údajích najdete níže.

    Jak chuť vzniká?

    Jak to v restauraci dělají, že vše chutná tak skvěle? Je to rovnováha čtyř základních chutí. Stejně tak je to v naší zálivce.
     
    V každé kapce naší zálivky najdete čtyři základní chutě: 
    – Sladkou – z přirozených cukrů v uzrálých rajčatech.
    – Slanou – pečlivě vyváženou tak, aby zvýraznila a nepřebíjela.
    – Kyselou – z kvalitního octa, který osvěží a zaoblí sladkost.
    – Umami – vznikající fermentací, která vše spojí do chuťově hlubšího a komplexnějšího zážitku.

     

    A shiitake?

    Houby shiitake vynikají extra hlubokou chutí, bez „houbového“ odéru. Proto je necháváme fermentovat společně s naší zálivkou. Výsledkem je bohatá chuť umami, která se skvěle hodí do asijských jídel a salátů.

    Umami?

    Chuť umami můžete znát například ze sojové omáčky, stařených sýrů či čerstvě ugrilovaného stejku – všichni ji máme rádi, ale nikdo ji nedokážeme přesně popsat.

    Není to žádné kouzlo z laboratoře – je to práce přírody. Fermentací se uvolní přírodní glutamát, přirozeně obsažený v rajčatech a česneku. Ten zvýrazní každou složku a vytvoří harmonii chutí. Právě díky tomu Fermato nezakrývá, ale pozvedá chuť všeho, na co ho kápnete.

     
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml Detailní podmínky garance vrácení peněz najdete zde.
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml

    100% Přírodní složení

    To se u nás nikdy nezmění – vždy 100% přírodní a maximálně jednoduché. Čerstvá rajčata a poctivá výroba přímo u nás na Moravě. Bez konzervantů, stabilizátorů,emulgátorů. Čistota a autentičnost v každém soustu.

     
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml
    • Dochucení 1 zalitím, místo složitého dochucování, které se ne vždy vydaří.
    • Všestranné využití: od salátů až po marinády, polévky a omáčky.
    • Zelenina se stane vaší každodenní radostí.
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml

     

    Trvanlivost:  1 rok od data výroby (i po otevření při skladovaní do 21 °C)
    Objem:
    		 340 ml
    Materiál obalu: sklo
    Složení: fermentovaná pasírovaná rajčata, jablečný ocet, cukr, sůl, zázvorová šťáva, česneková šťáva, sušené shiitake(1%)
    Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv
    Výživové údaje (na 100 g): energetická hodnota: 237 kJ/57 kcal; tuky: 0,1 g; z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g; sacharidy: 12,6 g; z toho cukry: 10,6 g; bílkoviny: 1,1 g; sůl: 4,7 g
    vegan, šetrně pasterováno

     

     

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Zálivky na salát
    EAN: 8594210220065
    4,2 17 hodnocení
    5
    12x
    4
    2x
    3
    0x
    2
    1x
    1
    2x
    Nevyplňujte toto pole:

    Výpis hodnocení

    4
    KK Avatar autora | 31.3.2026
    Chuťově se velmi podobá ostatním zálivkám, chuť shitaké se mi nezdá příliš výrazná a trochu mi vadí kousky, které se i po protřepání zálivky vyplavují do zeleniny. Nevypadá to moc vábně.
    5
    EP Avatar autora | 25.3.2026
    Moc dobré
    1
    LD Avatar autora | 24.3.2026
    Na to, jake halo kolem tohi firma dela a jaky marketing to ma, je to to nejhorsi, co jsem si kdy dala do salatu. Nedalo se to jist, bylo to odporne pachnouci a kysele. Shiitake to nepotkalo ani z letadla. Jinak to cele chutna jak neco zkazeneho, co jste nechali zkazit jeste o tyden dele, dali tam 8kg soli a prodavali jako trhak. Ne...uz nikdy vic. Tohohle nakupu lituji.
    2
    IJ Avatar autora | 5.3.2026
    Nechutná.
    5
    MŽ Avatar autora | 16.2.2026
    Výborný
    5
    PB Avatar autora | 26.9.2025
    Nova skuska po klasike a bazalke a opat chutovo prijemne prekvapenie. Celkovo je to pre mna dobra volba do salatov. Urcite chcem ochutnat aj zvysne.
    5
    MD Avatar autora | 25.8.2025
    Zálivka je velmi dobrá.
    5
    VS Avatar autora | 19.6.2025
    Zálivka Shiitake mě mile překvapila,moc mi chutná 🤗
    5
    M Avatar autora | 8.6.2025
    Zálivka Shiitake je luxusní 🥇😍. Děkuji a doporučuji.
    1
    TS Avatar autora | 3.2.2025
    Bohužel jsem se netrefila s příchutí,objednala jsem si Shiitake a nezachutnalo mi,to ale neznamená,že neochutnam jiné 😊
    5
    EK Avatar autora | 15.11.2024
    Má druhá nejoblíbenější příchuť po bazalce. Saláty jsou vynikající.

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    // Slevový kod u produktu doplněk