Šopský salát
Tento český evergreen se ne nadarmo stal legendou všech tuzemských grilovaček. Jednoduchost přípravy, ingredience, které jsou dostupné v každé domácnosti, skvělá chuť, která se zavděčí každému. Klasický problém nastává při finálním dochucení. Tady nám jako obvykle pomůže ta nejlepší zálivka na salát Fermato Klasika.
Šopský salát – recept, který má něco navíc
Ingredience
Postup
Rajčata, papriky, okurku a balkán nakrájejte na menší kostičky.
S cibulí si dejte o něco větší práci a nakrájejte ji najemno.
Dejte vše do misky, zakápněte olivovým olejem a podle chuti zálivkou Fermato Klasika, díky které se všechny chutě krásně propojí a zvýrazní.
V receptu jsme použili
Fermentovaná rajčatová zálivka Klasika 340 ml
Fermentovaná rajčatová zálivka vyráběná u nás na Moravě.
Často kladené dotazy
Lze nahradit balkánský sýr?
Balkán je pro šopský salát klasická volba. V případě, že jej chcete nahradit, vyzkoušejte fetu. Je jen trochu krémovější.
Lze Šopský salát připravit dopředu?
Zeleninu můžete připravit výjimečně dopředu a skladovat v uzavřené nádobě, ale olej, zálivku a sýr přidejte až těsně před podáváním.
Kolik zálivky Fermato Klasika použít?
Chuť zálivky je intenzivní, takže přidejte nejprve méně a postupně přidávejte. Na uvedené množství zeleniny doporučujeme asi 4 lžíce.
Pokud Šopský salát vyzkoušíte, budeme rádi, když se s námi podělíte o to, jak se vám povedl a jak vám chutnal! 📸 Sdílejte fotku na svých sociálních sítích a označte nás @fermato.cz
Když už tam budete, nezapomeňte nás sledovat. Najdete u nás spoustu videoreceptů a ještě více zajímavé inspirace do kuchyně! 🔥
Dobrou chuť!