Fermentovaná salátová zálivka - Švestka s tonka fazolí

Novinka Subscription Více za méně

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

Fermentovaná salátová zálivka - Švestka s tonka fazolí

177 Kč

Skladem (>5 ks)

Můžeme doručit do: 25.5.2026 Možnosti doručení

Množstevní sleva

1 ks

177 Kč / ks

2 ks = sleva 5 %

168,15 Kč / ks

3 - 5 ks = sleva 7 %

164,61 Kč / ks

6 a více ks = sleva 10 %

159,30 Kč / ks

Ušetříte 0 Kč

✅ 100% přírodní složení
✅ Vyvážený, nasládlý twist pro Váš salát – stačí zalít
✅ S vanilkovým tónem tonky a jemným jalovcem
✅ Na saláty se sýry a oříšky
✅ Ručně vyrobeno na Moravě

Detailní informace

Detailní popis produktu

Výjimečné ingredience – výjimečná chuť

Přidat do Fermato zálivky oblíbenou ingredienci francouzských cukrářů a parfumérů? Rozhodně dobrý nápad. Sušená švestka dodá plnou sladkost, tonka fazole vanilkovo-mandlový nádech luxusu. Na konci vás na jazyku příjemně pošimrá červený jalovec, ála gin‑tonic. Dohromady si vaše chuťové buňky užijí příjemnou, ale intenzivní jízdu.

100% přírodní složení · ∞ možností využití · 120.000+ spokojených zákazníků

K čemu se hodí?

Svou nasládlou, vyváženou a plnou chutí skvěle doplní saláty s ovocem, ořechy a sýry. Zakápněte s ní třeba letní salát s broskví, fíky nebo hruškou, přidejte kozí sýr a oříšky. Pro ty, kdo mají rádi sladší tóny v omáčce, skvěle funguje i na grilované maso nebo podzimní kachnu. Přidejte ji do omáčky, nebo jen tak pokapejte.

Složení a další info o zálivce. ▼

Složení: fermentovaná pasírovaná rajčata, jablečný ocet, sušené švestky natural (10 %), cukr, sůl, zázvorová šťáva, česneková šťáva, tonka fazole (0,3 %), červený jalovec.

Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv. Šetrně pasterováno.

Naše zálivky jsou vhodné pro vegany. Zálivky jsou vyrobené ze surovin, které přirozeně neobsahují lepek.

Informace o trvanlivosti a výživových údajích najdete níže.

Jak chuť vzniká? ▼

Jak to v restauraci dělají, že vše chutná tak skvěle? Je to rovnováha čtyř základních chutí. Stejně tak je to v naší zálivce.

V každé kapce najdete čtyři základní chutě:

– Sladkou – z přirozených cukrů v uzrálých rajčatech.
– Slanou – pečlivě vyváženou tak, aby zvýraznila a nepřebíjela.
– Kyselou – z kvalitního octa, který osvěží a zaoblí sladkost.
– Umami – vznikající fermentací, která vše spojí do chuťově hlubšího a komplexnějšího zážitku.

Umami? Chuť umami můžete znát například ze sojové omáčky, stařených sýrů či čerstvě ugrilovaného stejku – všichni ji máme rádi, ale nikdo ji nedokážeme přesně popsat.

Není to žádné kouzlo z laboratoře – je to práce přírody. Fermentací se uvolní přírodní glutamát, přirozeně obsažený v rajčatech a česneku. Ten zvýrazní každou složku a vytvoří harmonii chutí. Právě díky tomu Fermato nezakrývá, ale pozvedá chuť všeho, na co ho kápnete.

Fermato zálivka – Švestka s Tonka Fazolí 340 ml

Trvanlivost:	1 rok od data výroby (i po otevření při skladovaní do 21 °C)
Objem:	340 ml
Materiál obalu:	sklo
Složení:	fermentovaná pasírovaná rajčata, jablečný ocet, sušené švestky natural (10 %), cukr, sůl, zázvorová šťáva, česneková šťáva, tonka fazole (0,3 %), červený jalovec
Bez:	přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv
Výživové údaje (na 100 ml):	energetická hodnota: 340 kJ / 81 kcal tuky: 0,3 g; nasycené mastné kyseliny: <0,1 g sacharidy: 18,1 g; cukry: 12,3 g bílkoviny: 1,2 g; sůl: 4,9 g
	vegan, šetrně pasterováno