Slevy až 25% jen do půlnoci! Nová příchuť zálivky limitovaná edice Pumpkin spice!

Fermentovaná rajčatová zálivka - Pumpkin Spice 340ml

157 Kč –15 %
pumpkin spice zálivka
157 Kč –15 % 133 Kč
Skladem (>5 ks)
Možnosti doručení

Vychutnejte si zeleninu i na podzim s naší limitkou Pumpkin Spice. Kombinace zralých rajčat, dýně a koření, Vám do nudného salátu přinese tu pravou podzimní náladu🎃

100% přírodní složení
✅ 27 kcal na porci
✅ Vyrobeno na Moravě
✅ Stačí jen zakápnout – cokoli
✅ Bohatá a plná chuť

Detailní informace

Zdravé
Podpoří vaše zdraví
Jednoduchý způsob, jak se zamilovat do zeleniny.
Bez chemie
Bez chemie
100% přírodní produkt ze skutečných potravin.
české
Vyrobeno v Česku
Ruční výroba na Moravě z lokálních potravin.

Detailní popis produktu

Podzim v lahvi

Pečená dýně hokkaidó a naše voňavé perníkové koření Garam Mlsala. Výsledkem je hřejivá kombinace sladké dýně a jemně kořeněné fermentace, která promění obyčejný salát v malý sváteční rituál. Chuť, která zahřeje i ve všední den.

Nepopsatelná chuť

Vzali jsme zralá rajčata, pečenou dýni hokkaidó a přidali směs koření s vůní podzimu. Pak jsme to nechali projít fermentací. Výsledek? Jemně nasládlá, kořeněná a osvěžující chuť, která si rozumí se saláty, pečenou zeleninou i teplou kuchyní.

Složení a další info o zálivce.

Složení: rajčata, jablečný ocet, cukr, sůl, zázvor, česnek, dýně hokaiido, skořice, badyán, hřebíček, kardamon, nové koření, černý pepř.

Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv.

Šetrně pasterováno.

Naše zálivky jsou vhodné pro vegany.

Zálivky jsou vyrobené ze surovin, které přirozeně neobsahují lepek.

Na obalu najdete název “Fermentovaná rajčatová omáčka”, ale nebojte – je to ta samá zálivka, kterou znáte z našich videí a receptů.

Informace o trvanlivosti a výživových údajích najdete níže.


Jak chuť vzniká?

Jak to v restauraci dělají, že vše chutná tak skvěle? Je to rovnováha čtyř základních chutí. Stejně tak je to v naší zálivce.
 
V každé kapce naší zálivky najdete čtyři základní chutě: 
Sladkou – z přirozených cukrů v uzrálých rajčatech.
Slanou – pečlivě vyváženou tak, aby zvýraznila a nepřebíjela.
Kyselou – z kvalitního octa, který osvěží a zaoblí sladkost.
Umami – vznikající fermentací, která vše spojí do chuťově hlubšího a komplexnějšího zážitku.

 

Umami?

Chuť umami můžete znát například ze sojové omáčky, stařených sýrů či čerstvě ugrilovaného stejku – všichni ji máme rádi, ale nikdo ji nedokážeme přesně popsat.

Není to žádné kouzlo z laboratoře – je to práce přírody. Fermentací se uvolní přírodní glutamát, přirozeně obsažený v rajčatech a česneku. Ten zvýrazní každou složku a vytvoří harmonii chutí. Právě díky tomu Fermato nezakrývá, ale pozvedá chuť všeho, na co ho kápnete.

 
Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml

100% Přírodní složení

To se u nás nikdy nezmění – vždy 100% přírodní a maximálně jednoduché. Čerstvá rajčata a poctivá výroba přímo u nás na Moravě. Bez konzervantů, stabilizátorů,emulgátorů. Čistota a autentičnost v každém soustu.

“My už jsme s rajčatovou šťávou ve Fieldu experimentovali, ale u té vaší mě neskutečně baví ta kombinace rajčat, zázvoru a česneku.” - Radek Kašpárek

Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml
Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml
  • Dochucení 1 zalitím, místo složitého dochucování, které se ne vždy vydaří.
  • Všestranné využití: od salátů až po marinády, polévky a omáčky.
  • Zelenina se stane vaší každodenní radostí.
Fermentovaná rajčatová omáčka - Shiitake 347ml

 

Trvanlivost:  1 rok i po otevření (při skladovaní do 21 °C)
Objem:
347 ml
Materiál obalu: sklo
Složení: rajčata, jablečný ocet, cukr, sůl, zázvor, česnek, dýně hokaiido, skořice, badyán, hřebíček, kardamon, nové koření, černý pepř
Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv
Výživové údaje (na 100 g): energie: 242 kJ/58 kcal; tuky: <0,1 g; z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g; sacharidy: 13,2 g; z toho cukry: 11,2 g; bílkoviny: 1g; sůl: 4,7 g
vegan, šetrně pasterováno

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Zálivky na salát
EAN: 8594210220294

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz