Dárkové sety čekají na vás. Akční cena 39Kč na Balíkovnu.

Smažená rýže s vejci a zeleninou - rychlý a snadný recept na využití zbylé vařené rýže

Totální evergreen asijských restaurací. U Wona je to standardní M23. Je to skvělý způsob jak zpracovat zbylou rýži z předchozího dne. 

Jednoduché a rychlé.

 

Ingredience:

  • 1 šálek zbylé vařené rýže
  • 1/2 šálku nakrájené zeleniny (může být kterákoli, například mrkev, cibule, brokolice)
  • 2 vejce
  • Volitelný kousek masa
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžíce sojové omáčky
  • Šimráto
  • Chilli Crunch
  • Sezamový olej

Postup:

  1. Rozklepněte vejce do misky a rozšlehejte. Smažte dokud vejce nejsou téměř uvařená. Poté je přendejte bokem.
  2. Stejně narychlo osmažte maso na kousky. Dochuťte Šimrátem.
  3. Na pánvi rozehřejte olej a přidejte nakrájenou zeleninu. Smažte ji asi 3-5 minut, dokud není měkká.
  4. Přidejte sojovou omáčku, sezamový olej a dle chuti dolaďte Šimrátem. Promíchejte dobře a nechte smažit asi 1 minutu.
  5. Přidejte rýži a promíchejte ji s zeleninou.
  6. Nakonec přidejte hotová vajíčka.
  7. Smažená rýži se zeleninou, vajíčkem je připravena k servírování. Můžete ji podávat s kousky čerstvé zeleniny nebo s kousky masa, pokud chcete přidat trochu bílkovin.

 

Mám na talíři a já si nikdy nemůžu odpustit pár lžiček crunche nahoru. To je prostě skvělý kick, který mě baví.

 
 
 
Zobrazit příspěvek na Instagramu
 
 
 

Příspěvek sdílený FerMato (@fermatosauce)



[Radim]

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz