Máte rádi meloun? Kdo ne! Je osvěžující, šťavnatý a plný vitamínů. Vsadím se ale, že udělat z něj takovýto sendvič vás ještě nenapadlo. Možná se vám kombinace bude zdát zvláštní, možná dokonce divná, ale věřte, překvapí Vás! 

Recept z Melounu, Který Vás Překvapí – Sendvič se Sýrem Feta a Rukolou

Ingredience:

• 2 plátky melounu, asi 1 cm silné
• 1 stejně velký plátek fety
• hrst rukoly
• 1 lžíce balsamicového octa, nebo Orleánského vinného octa Svatý Vavřinec od Fermata

Postup:

1. Z melounu vykrojte dva obdélníkové plátky silné přibližně 1 cm.
2. Mezi ně vložte plátek fety, aby sendvič hezky držel tvar.
3. Na sýr navrstvěte rukolu a zakápněte octem.
4. Přiklopte druhým kusem melounu a servírujte jako osvěžující sendvič.

🔔Chtěli byste pravidelnou dávku chutné inspirace a exkluzivní výhody? Odebírejte náš newsletter a objevujte nové recepty, informace, praktické tipy a slevové akce jen pro naše odběratele!

📩 Přihlaste se nyní a nechte se inspirovat

FAQ – často kladené dotazy

1. Jaké vitamíny a výživové hodnoty obsahuje tento recept?

Meloun je z 90% tvořen vodou, ale obsahuje i spoustu vitamínů a důležitých látek:

• Vitamin C – imunita, pleť
• Vitamin A (beta-karoten) – zrak, pokožka
• Vitaminy skupiny B – energie, metabolismus
• Lykopen – antioxidant
• Draslík a hořčík – srdce, svaly

Výživové hodnoty na 1 porci (cca 200 g melounu + 80 g fety + rukola a ocet):

• Energie: 260 kcal
• Bílkoviny: 10 g
• Sacharidy: 12 g
• Tuky: 18 g
• Vláknina: 1 g

2. Jak mohu recept obměnit?

• místo fety můžete vyzkoušet halloumi, mozzarellu, nebo kozí sýr.
• rukolu je možné nahradit mátou nebo čerstvou bazalkou pro extra svěžest.
• Tato kombinace bude skvělá se stejnými přísadami také jako salát!
• zkuste kapku Chilli Crunch oleje pro pikantní verzi.

Pokud ještě nemáte doma náš Orleánský ocet Svatý Vavřinec, nebo některý z našich sečuánských Chilli Crunch olejů, doporučujeme vyzkoušet, dodají šmrnc nejen tomuto receptu, stejně jako naše ikonické Fermato zálivky, se kterými už nikdy nebudete muset přemýšlet "co tomu chybí".

Pokud sendvič vyzkoušíte, budeme rádi, když se s námi podělíte o to, jak se vám povedl a jak vám chutnal! 📸 Sdílejte fotku na svých sociálních sítích a označte nás @fermatosauce.

Když už tam budete, nezapomeňte nás sledovat. Najdete u nás spoustu dalších videoreceptů včetně tohoto a ještě více zajímavé inspirace do kuchyně! 🔥

Dobrou chuť!