Dneska to bude easy špízy. Klasická pečená zelenina, která vás zahřeje v břůšku. K tomu fenomenální chilli majonéza.
Aka už nikdy nechci nic jiného.
Jdeme na to.
Ingredience na pečenou zeleninu:
- 1 cuketa
- 1 paprika
- 1 mrkev
- půlka celeru
- půlka pórku
- 2 lžíce olivového oleje
- Šimráto dle chuti
Postup:
- Předehřejte troubu na 180°C.
- Cuketu, papriku, mrkev, celer a pórek omyjte a nakrájejte na větší kostky.
- Na plech vyložený pečicím papírem rozprostřete zeleninu.
- Na zeleninu nalijte olivový olej.
- Vydatně posypejte Šimrátem dle chuti.
- Pečte v rozehřáté troubě asi 30 minut na 180 st., dokud zelenina nezměkne a nezezlátne.
- Podávejte teplé nebo vychlazené jako přílohu k masu nebo jako samostatný pokrm.
Ingredience na chilli majonézu (bojím se, že na tohle vám nebude stačit papír):
- majonéza
- chilli crunch
Postup:
- Do misky dáme 3 lžíce majonézy
- Dle chuti přidáme 1-2 lžičky chilli crunche
- Zamícháme
Teď se do toho rychle pusťte nebo vám to dojdu sněst.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
[Radim]