Tady hrajou hlavní housle sečuánský pepř. Příjemně vás polechtá na jazyku a vy si budete chtít dát víc. Balíček, který vás nepřestane překvapovat svou chutí.
Vše co u nás pálí v jednom balíčku. Pro chilli milovníky naprostá nutnost. Vyberou si všichni od chilli začátečníků až po chilli gurmány, kteří rádi jedou hodně z ostra.
Stačí ji dobře dochutit. V naší Klasicevás čeká jedinečná chuť, která promění každé sousto zeleniny ve skutečnou radost. Připravte se na Vaši první zdravou závislost.
Nepopsatelná chuť
Vzali jsme zralá rajčata, čerstvý zázvora česnek. Pak už to chtělo jen čas – ten kouzelný moment fermentace, kdy se všechny chutě spojí v dokonalé harmonii.
Výsledek? Tak akorát hluboce–sladko–slaně–kyselá chuť, která promění každé sousto v nezapomenutelný zážitek.
Jak chuť vzniká?
Jak to v restauraci dělají, že vše chutná tak skvěle? Je to rovnováha čtyř základních chutí. Stejně tak je to v naší zálivce.
V každé kapce naší zálivky najdete čtyři základní chutě:
– Sladkou– z přirozených cukrů v uzrálých rajčatech.
– Slanou – pečlivě vyváženou tak, aby zvýraznila a nepřebíjela.
– Kyselou – z kvalitního octa, který osvěží a zaoblí sladkost.
– Umami – vznikající fermentací, která vše spojí do chuťově hlubšího a komplexnějšího zážitku.
Umami? Chuť umami můžete znát například ze sojové omáčky, stařených sýrů čičerstvě ugrilovaného stejku– všichni ji máme rádi, ale nikdo ji nedokážeme přesně popsat.
Není to žádné kouzlo z laboratoře – je to práce přírody. Fermentací se uvolní přírodní glutamát, přirozeně obsažený v rajčatech a česneku. Ten zvýrazní každou složku a vytvoří harmonii chutí. Právě díky tomu Fermato nezakrývá, ale pozvedá chuť všeho, na co ho kápnete.
100% Přírodní složení
To se u nás nikdy nezmění – vždy 100% přírodní a maximálně jednoduché. Čerstvá rajčata a poctivá výroba přímo u nás na Moravě. Bez konzervantů, stabilizátorů,emulgátorů. Čistota a autentičnost v každém soustu.
“My už jsme s rajčatovou šťávou ve Fieldu experimentovali, ale u té vaší mě neskutečně baví ta kombinace rajčat, zázvoru a česneku.”
Dochucení 1 zalitím, místo složitého dochucování, které se ne vždy vydaří.
Všestranné využití: od salátů až po marinády, polévky a omáčky.
Zelenina se stane vaší každodenní radostí.
Trvanlivost:
až 1 rok.
Objem:
347ml
Materiál obalu:
sklo
Složení:
rajčata, jablečný ocet, cukr, sůl, zázvor, česnek
Bez:
Přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat a barviv.
Vegan
Výživové údaje
Výživové údaje: (100g): energie: 226kJ/54 kcal; tuky: 0,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g; sacharidy: 11,6 g; z toho cukry: 9,4 g; bílkoviny: 0,9 g; sůl: 5 g
Jedeme na sušenkách (cookies). Uděláte mi radost, když je potvrdíte. Doporučuju je pokapat Chilli Crunchem. Pokud chcete opravdu ztratit čas čtením o čem to je mrkněte zde.