Při nákupu nad 1100 Kč posíláme přes Balíkovnu zdarma! Nezapomeňte skladovat naše produkty do 21st. Tedy v těchto vedrech klidně i v ledničce 😉
Zákaznická podpora:info@fermato.cz
    Ceny v:
    Domů / Obchod / Zálivky na salát / Fermentovaná rajčatová zálivka - Červená řepa 347ml

    Fermentovaná rajčatová zálivka - Červená řepa 347ml

    15 hodnocení
    fermato repa full eshop
    157 Kč
    Skladem (>5 ks)

    ✅ 100% přírodní složení
    ✅ 27 kcal na porci
    ✅ Vyrobeno na Moravě
    ✅ Idální k čerstvým sýrům
    ✅ Bohatá a plná chuť
    Stav skladu: 2%

    Detailní informace

    Zdravé
    Podpoří vaše zdraví
    Jednoduchý způsob, jak se zamilovat do zeleniny.
    Bez chemie
    Bez chemie
    100% přírodní produkt ze skutečných potravin.
    české
    Vyrobeno v Česku
    Ruční výroba na Moravě z lokálních potravin.

    Související produkty

    fermato citron full eshop
    Fermentovaná rajčatová zálivka - Citron 347ml
    Skladem (>5 ks)
    157 Kč

    ✅ 100% přírodní složení
    ✅ 27 kcal na porci
    ✅ Vyrobeno na Moravě
    ✅ Jediněčně kyselá
    ✅ Bohatá a plná chuť
    Stav skladu: 2%

    005
    Fermato produkt 17
    942 Kč –10 %
    Testovací set omáček 6 x 347ml
    Skladem
    845 Kč

    ✅ 100% přírodní zálivky
    ✅ 27 kcal na porci
    ✅ bohatá a plná chuť
    ✅ jednoduché a univerzální použití použití
    ✅ vyrobeno na Moravě

    1001
    Fermato produkt 18
    561 Kč –14 %
    Šimrací set
    Skladem (>5 ks)
    482 Kč

    Tady hrajou hlavní housle sečuánský pepř. Příjemně vás polechtá na jazyku a vy si budete chtít dát víc. Balíček, který vás nepřestane překvapovat svou chutí.

    1002
    chilli set
    875 Kč –15 %
    Chilli set
    Skladem (>5 ks)
    737 Kč

    Vše co u nás pálí v jednom balíčku. Pro chilli milovníky naprostá nutnost. Vyberou si všichni od chilli začátečníků až po chilli gurmány, kteří rádi jedou hodně z ostra.

    1003
    chilli crunch eshop full
    Sečuánský chilli olej - Crunch Normal
    Skladem (>5 ks)
    187 Kč

    ✅ 100% přírodní složení
    ✅ Na maso, rýži, nudle, salát
    ✅ Vyrobeno na Moravě
    ✅ Jen příjemně pálivý
    ✅ Voňavý a křupavý zážitek

    101
    fermato klasikat full eshop
    Fermentovaná rajčatová zálivka - Klasika 347ml
    Skladem (>5 ks)
    157 Kč

    ✅ 100% přírodní složení
    ✅ 27 kcal na porci
    ✅ Vyrobeno na Moravě
    ✅ Stačí jen zakápnout – cokoli
    ✅ Bohatá a plná chuť
    Stav skladu: 2%

    001
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml

    Sladce zemitá

    Červená řepa dodá vašim salátům sladce–zemitou chuť, která promění každé sousto zeleniny ve skutečnou radost. Připravte se na vaši první zdravou závislost.

    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml

    Nepopsatelná chuť

    Vzali jsme zralá rajčata, čerstvý zázvor a česnek. Pak už to chtělo jen čas – ten kouzelný moment fermentace, kdy se všechny chutě spojí v dokonalé harmonii. Na samotný závěr jsme přidali červenou řepu.

    Výsledek? Tak akorát hluboce–sladko–slaně–kyselá chuť s příjemně nasládlým tónem, která se skvěle hodí k salátům s čerstvými sýry.

    Složení a další info o zálivce.

    Složení: rajčata, jablečný ocet, cukr, sůl, zázvor, česnek, červená řepa.

    Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv.

    Naše zálivky jsou vhodné pro vegany.

    Zálivky jsou vyrobené ze surovin, které přirozeně neobsahují lepek.

    Na obalu najdete název “Fermentovaná rajčatová omáčka”, ale nebojte – je to ta samá zálivka, kterou znáte z našich videí a receptů.

    Informace o trvanlivosti a výživových údajích najdete níže.

    Jak chuť vzniká?

    Jak to v restauraci dělají, že vše chutná tak skvěle? Je to rovnováha čtyř základních chutí. Stejně tak je to v naší zálivce.
     
    V každé kapce naší zálivky najdete čtyři základní chutě: 
    – Sladkou – z přirozených cukrů v uzrálých rajčatech.
    – Slanou – pečlivě vyváženou tak, aby zvýraznila a nepřebíjela.
    – Kyselou – z kvalitního octa, který osvěží a zaoblí sladkost.
    – Umami – vznikající fermentací, která vše spojí do chuťově hlubšího a komplexnějšího zážitku.

     

    A řepa?

    Pomalu vařenou ji přidáváme až úplně nakonec. Díky tomu si zachová svou typickou zemitou sladkost a nádherně probarví celou zálivku. Chuť je pak méně kyselá, jemnější – s kulatým, hřejivým závěrem, který ladí skvěle se saláty s čerstvými sýry.

    Umami?

    Chuť umami můžete znát například ze sojové omáčky, stařených sýrů či čerstvě ugrilovaného stejku – všichni ji máme rádi, ale nikdo ji nedokážeme přesně popsat.

    Není to žádné kouzlo z laboratoře – je to práce přírody. Fermentací se uvolní přírodní glutamát, přirozeně obsažený v rajčatech a česneku. Ten zvýrazní každou složku a vytvoří harmonii chutí. Právě díky tomu Fermato nezakrývá, ale pozvedá chuť všeho, na co ho kápnete.

     
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml Detailní podmínky garance vrácení peněz najdete zde.
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml

    100% Přírodní složení

    To se u nás nikdy nezmění – vždy 100% přírodní a maximálně jednoduché. Čerstvá rajčata a poctivá výroba přímo u nás na Moravě. Bez konzervantů, stabilizátorů, emulgátorů. Čistota a autentičnost v každém soustu.

    “My už jsme s rajčatovou šťávou ve Fieldu experimentovali, ale u té vaší mě neskutečně baví ta kombinace rajčat, zázvoru a česneku.” - Radek Kašpárek

    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml

    • Dochucení 1 zalitím, místo složitého dochucování, které se ne vždy vydaří.
    • Všestranné využití: od salátů až po marinády, polévky a omáčky.
    • Zelenina se stane vaší každodenní radostí.
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Červená řepa 347ml

     

    Trvanlivost:  1 rok i po otevření (při skladovaní do 21 °C)
    Objem:
    		 347 ml
    Materiál obalu: sklo
    Složení: rajčata, jablečný ocet, cukr, sůl, zázvor, česnek, červená řepa
    Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv
    Výživové údaje (na 100 g): energie: 226 kJ/54 kcal; tuky: 0,2 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g; sacharidy: 11,6 g; z toho cukry: 9,4 g; bílkoviny: 0,9 g; sůl: 5 g
    vegan

     

     

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Zálivky na salát
    EAN: 8594210220041
    4,7 15 hodnocení
    5
    14x
    4
    0x
    3
    0x
    2
    0x
    1
    1x
    Nevyplňujte toto pole:
    5
    MR Avatar autora | 4.7.2025
    Fermentovaná lahoda s koncovým umami,to nesmí chybět nikomu!Doporučuji ke koupi!
    5
    KB Avatar autora | 5.3.2025
    Výborná.
    5
    JB Avatar autora | 18.2.2025
    Pro mě je červená řepa trochu kyselejší,ale přidáním hnědého cukru nebo medu je dobrá.Klasika chutná výborně.
    5
    AK Avatar autora | 14.2.2025
    Úžasná omáčka, určitě není poslední
    5
    LA Avatar autora | 31.1.2025
    Toto je cista dokonalost chuti. Krasne mi doplnil chut salatu z cervenej repy❤️❤️❤️
    5
    MS Avatar autora | 31.1.2025
    Hrozně dobrá , chutná všem
    5
    MD Avatar autora | 19.11.2024
    Fermato repa je vynikajici!!!
    5
    JH Avatar autora | 26.9.2024
    Výborná chuť
    5
    YV Avatar autora | 10.6.2024
    Mohu jen doporučit. Dobrá chuť.
    5
    LV Avatar autora | 5.6.2024
    Červená řepa je velice dobrá, zajímavá chuť 👍🏼
    5
    R Avatar autora | 22.5.2024
    Chutná skvěle. Objednala jsem ještě shitake a řepa jednoznačně vyhrála. Akorát asi do hodiny se z mých útrob spustila neskutečná salva 😄😄 Snad si tělo zvykne,jinak mě rodina vystěhuje.
    5
    JK Avatar autora | 23.4.2024
    Zálivky super,konečně manžel začal jíst zeleninové saláty s chutí.

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz