Při nákupu nad 1100 Kč posíláme přes Balíkovnu zdarma!

Litrová zálivka - Červená řepa 1000ml

387 Kč
Skladem (>5 ks)

Rodinné balení pro všechny, kteří milují saláty.

100% přírodní složení
✅ 27 kcal na porci
✅ Vyrobeno na Moravě
✅ Idální k čerstvým sýrům
✅ Bohatá a plná chuť
Stav skladu: 2%

Detailní informace

Zdravé
Podpoří vaše zdraví
Jednoduchý způsob, jak se zamilovat do zeleniny.
Bez chemie
Bez chemie
100% přírodní produkt ze skutečných potravin.
české
Vyrobeno v Česku
Ruční výroba na Moravě z lokálních potravin.

Detailní popis produktu

Litrová zálivka - Červená řepa 1000ml

Sladce zemitá

Červená řepa dodá vašim salátům sladce–zemitou chuť, která promění každé sousto zeleniny ve skutečnou radost. Připravte se na vaši první zdravou závislost.

Litrová zálivka - Červená řepa 1000ml

Nepopsatelná chuť

Vzali jsme zralá rajčata, čerstvý zázvor a česnek. Pak už to chtělo jen čas – ten kouzelný moment fermentace, kdy se všechny chutě spojí v dokonalé harmonii. Na samotný závěr jsme přidali červenou řepu.

Výsledek? Tak akorát hluboce–sladko–slaně–kyselá chuť s příjemně nasládlým tónem, která se skvěle hodí k salátům s čerstvými sýry.

Složení a další info o zálivce.

Složení: rajčata, jablečný ocet, cukr, sůl, zázvor, česnek, červená řepa.

Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv.

Naše zálivky jsou vhodné pro vegany.

Zálivky jsou vyrobené ze surovin, které přirozeně neobsahují lepek.

Na obalu najdete název “Fermentovaná rajčatová omáčka”, ale nebojte – je to ta samá zálivka, kterou znáte z našich videí a receptů.

Informace o trvanlivosti a výživových údajích najdete níže.

Jak chuť vzniká?

Jak to v restauraci dělají, že vše chutná tak skvěle? Je to rovnováha čtyř základních chutí. Stejně tak je to v naší zálivce.
 
V každé kapce naší zálivky najdete čtyři základní chutě: 
Sladkou – z přirozených cukrů v uzrálých rajčatech.
Slanou – pečlivě vyváženou tak, aby zvýraznila a nepřebíjela.
Kyselou – z kvalitního octa, který osvěží a zaoblí sladkost.
Umami – vznikající fermentací, která vše spojí do chuťově hlubšího a komplexnějšího zážitku.

 

A řepa?

Pomalu vařenou ji přidáváme až úplně nakonec. Díky tomu si zachová svou typickou zemitou sladkost a nádherně probarví celou zálivku. Chuť je pak méně kyselá, jemnější – s kulatým, hřejivým závěrem, který ladí skvěle se saláty s čerstvými sýry.

Umami?

Chuť umami můžete znát například ze sojové omáčky, stařených sýrů či čerstvě ugrilovaného stejku – všichni ji máme rádi, ale nikdo ji nedokážeme přesně popsat.

Není to žádné kouzlo z laboratoře – je to práce přírody. Fermentací se uvolní přírodní glutamát, přirozeně obsažený v rajčatech a česneku. Ten zvýrazní každou složku a vytvoří harmonii chutí. Právě díky tomu Fermato nezakrývá, ale pozvedá chuť všeho, na co ho kápnete.

Litrová zálivka - Červená řepa 1000ml

100% Přírodní složení

To se u nás nikdy nezmění – vždy 100% přírodní a maximálně jednoduché. Čerstvá rajčata a poctivá výroba přímo u nás na Moravě. Bez konzervantů, stabilizátorů, emulgátorů. Čistota a autentičnost v každém soustu.

“My už jsme s rajčatovou šťávou ve Fieldu experimentovali, ale u té vaší mě neskutečně baví ta kombinace rajčat, zázvoru a česneku.” - Radek Kašpárek

Litrová zálivka - Červená řepa 1000ml
Litrová zálivka - Červená řepa 1000ml

  • Dochucení 1 zalitím, místo složitého dochucování, které se ne vždy vydaří.
  • Všestranné využití: od salátů až po marinády, polévky a omáčky.
  • Zelenina se stane vaší každodenní radostí.
Litrová zálivka - Červená řepa 1000ml

 

Trvanlivost:  1 rok i po otevření (při skladovaní do 21 °C)
Objem:
1000 ml
Materiál obalu: plast
Složení: rajčata, jablečný ocet, cukr, sůl, zázvor, česnek, červená řepa
Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv
Výživové údaje (na 100 g): energie: 226 kJ/54 kcal; tuky: 0,2 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g; sacharidy: 11,6 g; z toho cukry: 9,4 g; bílkoviny: 0,9 g; sůl: 5 g
vegan

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Zálivky na salát
EAN: 8594210220232
Filtry: Litrové balení
5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
HC Avatar autora | 20.2.2025
Velmi dobrá chuť.
5
RP Avatar autora | 9.10.2024
Stal se ze mne závislák na těchto zálivkách, přidávám si je téměř do všeho 😀😀, jak jsou výborné.... klasické zeleninové saláty pozdvihne vaše zálivka o několik levelů výše ........
5
MN Avatar autora | 7.8.2024
Spokojen, spokojen, spokojen

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz