Při nákupu nad 1100 Kč posíláme přes Balíkovnu zdarma!

Litrová zálivka - Chilli 1000ml

387 Kč
Skladem (>5 ks)

Rodinné balení pro všechny, kteří milují saláty.

100% přírodní složení
✅ 27 kcal na porci
✅ Vyrobeno na Moravě
✅ Jen příjemně pálivá
✅ Bohatá a plná chuť
Stav skladu: 2%

Detailní informace

Zdravé
Podpoří vaše zdraví
Jednoduchý způsob, jak se zamilovat do zeleniny.
Bez chemie
Bez chemie
100% přírodní produkt ze skutečných potravin.
české
Vyrobeno v Česku
Ruční výroba na Moravě z lokálních potravin.

Detailní popis produktu

Litrová zálivka - Chilli 1000ml

Tak akorát chilli

Velmi jemně pálivé chilli vločky přidáváme v takovém poměru, aby si chilli mohl vychutnat každý. Výsledkem je vyvážená chuť, která promění každé sousto zeleniny ve skutečnou radost. Připravte se na vaši první zdravou závislost.

Litrová zálivka - Chilli 1000ml

Nepopsatelná chuť

Vzali jsme zralá rajčata, čerstvý zázvor, česnek a příjemně pálivé chilli vločky gochugaru. Pak jsme vše nechali zfermentovat.

Výsledek? Tak akorát hluboce–sladko–slaně–kyselá chuť s příjemně pikantními tóny, která se hodí všude tam, kde to bez jemného pošimrání prostě nejde.

Složení a další info o zálivce.

Složení: rajčata, jablečný ocet, cukr, sůl, zázvor, česnek, chilli.

Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv.

Naše zálivky jsou vhodné pro vegany.

Zálivky jsou vyrobené ze surovin, které přirozeně neobsahují lepek.

Na obalu najdete název “Fermentovaná rajčatová omáčka”, ale nebojte – je to ta samá zálivka, kterou znáte z našich videí a receptů.

Informace o trvanlivosti a výživových údajích najdete níže.

Jak chuť vzniká?

Jak to v restauraci dělají, že vše chutná tak skvěle? Je to rovnováha čtyř základních chutí. Stejně tak je to v naší zálivce.
 
V každé kapce naší zálivky najdete čtyři základní chutě: 
Sladkou – z přirozených cukrů v uzrálých rajčatech.
Slanou – pečlivě vyváženou tak, aby zvýraznila a nepřebíjela.
Kyselou – z kvalitního octa, který osvěží a zaoblí sladkost.
Umami – vznikající fermentací, která vše spojí do chuťově hlubšího a komplexnějšího zážitku.

 

A chilli? 

Po dlouhém testování jsme vybrali chilli vločky gochugaru, které se tradičně používají pro výrobu kimchi. Tyto vločky vynikají svou sladko–pálivou chutí, které se nemusí bát ani úplní začátečníci. Vločky obsahují pouze 1500 jednotek pálivosti, což je ještě méně, než mají například jemné jalapeños.

Umami?
Chuť umami můžete znát například ze sojové omáčkystařených sýrů či čerstvě ugrilovaného stejku – všichni ji máme rádi, ale nikdo ji nedokážeme přesně popsat.
Není to žádné kouzlo z laboratoře – je to práce přírody. Fermentací se uvolní přírodní glutamát, přirozeně obsažený v rajčatech a česneku. Ten zvýrazní každou složku a vytvoří harmonii chutí. Právě díky tomu Fermato nezakrývá, ale pozvedá chuť všeho, na co ho kápnete.
 
Litrová zálivka - Chilli 1000ml

100% Přírodní složení

To se u nás nikdy nezmění – vždy 100% přírodní a maximálně jednoduché. Čerstvá rajčata a poctivá výroba přímo u nás na Moravě. Bez konzervantů, stabilizátorů, emulgátorů. Čistota a autentičnost v každém soustu.

“My už jsme s rajčatovou šťávou ve Fieldu experimentovali, ale u té vaší mě neskutečně baví ta kombinace rajčat, zázvoru a česneku.” - Radek Kašpárek

Litrová zálivka - Chilli 1000ml
Litrová zálivka - Chilli 1000ml

  • Dochucení 1 zalitím, místo složitého dochucování, které se ne vždy vydaří.
  • Všestranné využití: od salátů až po marinády, polévky a omáčky.
  • Zelenina se stane vaší každodenní radostí.
Litrová zálivka - Chilli 1000ml

 

Trvanlivost:  1 rok i po otevření (při skladovaní do 21 °C)
Objem:
1000 ml
Materiál obalu: plast
Složení: rajčata, jablečný ocet, cukr, sůl, zázvor, česnek, chilli
Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv
Výživové údaje (na 100 g): energie: 226 kJ/54 kcal; tuky: 0,2 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g; sacharidy: 11,6 g; z toho cukry: 9,4 g; bílkoviny: 0,9 g; sůl: 5 g
vegan

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Zálivky na salát
EAN: 8594210220218
Filtry: Litrové balení
5
11x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
JT Avatar autora | 4.6.2025
Úplně nejlepší 👍 vynikající chuť
5
VP Avatar autora | 26.5.2025
Hezký den Vaš produkt je vyjimečný nema chybu.Rajčata jime celý rok, a k rajćatum jsem přidala salát tak že teď máme tak 5× v týdnu saláty Vaší zálivkou chili citron no prostě zálivky jsou stoprocentni.Přeji Vám hodně uspěchu v dalši práci a hodně spokojených zákazniku tak jak jsem já a moje rodina.s pozdravem Puchovová
5
Avatar autora | 5.2.2025
Nejlepší!
5
MV Avatar autora | 13.1.2025
Výborné, kupovaná dochucovadla nepoužívám, toto je jediné.
5
MS Avatar autora | 20.12.2024
Výborná zálivka na salát
5
SN Avatar autora | 20.11.2024
Víc jak výborný

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz