Při nákupu nad 1100 Kč posíláme přes Balíkovnu zdarma! Nezapomeňte skladovat naše produkty do 21st. Tedy v těchto vedrech klidně i v ledničce 😉
Zákaznická podpora:info@fermato.cz
    Ceny v:
    Domů / Obchod / Zálivky na salát / Fermentovaná rajčatová zálivka - Chilli 347ml

    Fermentovaná rajčatová zálivka - Chilli 347ml

    42 hodnocení
    fermato chilli full eshop
    157 Kč
    Skladem (>5 ks)
    Možnosti doručení

    ✅ 100% přírodní složení
    ✅ 27 kcal na porci
    ✅ Vyrobeno na Moravě
    ✅ Jen příjemně pálivá
    ✅ Bohatá a plná chuť
    Stav skladu: 2%

    Detailní informace

    Zdravé
    Podpoří vaše zdraví
    Jednoduchý způsob, jak se zamilovat do zeleniny.
    Bez chemie
    Bez chemie
    100% přírodní produkt ze skutečných potravin.
    české
    Vyrobeno v Česku
    Ruční výroba na Moravě z lokálních potravin.

    Související produkty

    chilli set
    875 Kč –15 %
    Chilli set
    Skladem
    737 Kč

    Vše co u nás pálí v jednom balíčku. Pro chilli milovníky naprostá nutnost. Vyberou si všichni od chilli začátečníků až po chilli gurmány, kteří rádi jedou hodně z ostra.

    1003
    chilli crunch extra hot eshop full
    Sečuánský chilli olej - Crunch Extra Hot
    Skladem
    187 Kč

    ✅ 100% přírodní složení
    ✅ Na maso, rýži, nudle, salát
    ✅ Vyrobeno na Moravě
    ✅ Extra pálivý s Carolina Reaper
    ✅ Voňavý a křupavý zážitek

    102
    fermato klasikat full eshop
    Fermentovaná rajčatová zálivka - Klasika 347ml
    Skladem (>5 ks)
    157 Kč

    ✅ 100% přírodní složení
    ✅ 27 kcal na porci
    ✅ Vyrobeno na Moravě
    ✅ Stačí jen zakápnout – cokoli
    ✅ Bohatá a plná chuť
    Stav skladu: 2%

    001
    Fermato produkt 17
    942 Kč –10 %
    Testovací set zálivek 6 x 347ml
    Skladem (>5 ks)
    845 Kč

    ✅ 100% přírodní zálivky
    ✅ 27 kcal na porci
    ✅ bohatá a plná chuť
    ✅ jednoduché a univerzální použití použití
    ✅ vyrobeno na Moravě

    1001
    fermato repa full eshop
    Fermentovaná rajčatová zálivka - Červená řepa 347ml
    Skladem (>5 ks)
    157 Kč

    ✅ 100% přírodní složení
    ✅ 27 kcal na porci
    ✅ Vyrobeno na Moravě
    ✅ Idální k čerstvým sýrům
    ✅ Bohatá a plná chuť
    Stav skladu: 2%

    004
    chilli crunch eshop full
    Sečuánský chilli olej - Crunch Normal
    Skladem
    187 Kč

    ✅ 100% přírodní složení
    ✅ Na maso, rýži, nudle, salát
    ✅ Vyrobeno na Moravě
    ✅ Jen příjemně pálivý
    ✅ Voňavý a křupavý zážitek

    101
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    Fermentovaná rajčatová omáčka - Chilli 347ml

    Tak akorát chilli

    Velmi jemně pálivé chilli vločky přidáváme v takovém poměru, aby si chilli mohl vychutnat každý. Výsledkem je vyvážená chuť, která promění každé sousto zeleniny ve skutečnou radost. Připravte se na vaši první zdravou závislost.

    Fermentovaná rajčatová omáčka - Chilli 347ml

    Nepopsatelná chuť

    Vzali jsme zralá rajčata, čerstvý zázvor, česnek a příjemně pálivé chilli vločky gochugaru. Pak jsme vše nechali zfermentovat.

    Výsledek? Tak akorát hluboce–sladko–slaně–kyselá chuť s příjemně pikantními tóny, která se hodí všude tam, kde to bez jemného pošimrání prostě nejde.

    Složení a další info o zálivce.

    Složení: rajčata, jablečný ocet, cukr, sůl, zázvor, česnek, chilli.

    Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv.

    Šetrně pasterováno.

    Naše zálivky jsou vhodné pro vegany.

    Zálivky jsou vyrobené ze surovin, které přirozeně neobsahují lepek.

    Na obalu najdete název “Fermentovaná rajčatová omáčka”, ale nebojte – je to ta samá zálivka, kterou znáte z našich videí a receptů.

    Informace o trvanlivosti a výživových údajích najdete níže.

    Jak chuť vzniká?

    Jak to v restauraci dělají, že vše chutná tak skvěle? Je to rovnováha čtyř základních chutí. Stejně tak je to v naší zálivce.
     
    V každé kapce naší zálivky najdete čtyři základní chutě: 
    – Sladkou – z přirozených cukrů v uzrálých rajčatech.
    – Slanou – pečlivě vyváženou tak, aby zvýraznila a nepřebíjela.
    – Kyselou – z kvalitního octa, který osvěží a zaoblí sladkost.
    – Umami – vznikající fermentací, která vše spojí do chuťově hlubšího a komplexnějšího zážitku.

     

    A chilli? 

    Po dlouhém testování jsme vybrali chilli vločky gochugaru, které se tradičně používají pro výrobu kimchi. Tyto vločky vynikají svou sladko–pálivou chutí, které se nemusí bát ani úplní začátečníci. Vločky obsahují pouze 1500 jednotek pálivosti, což je ještě méně, než mají například jemné jalapeños.

    Umami?

    Chuť umami můžete znát například ze sojové omáčky, stařených sýrů či čerstvě ugrilovaného stejku – všichni ji máme rádi, ale nikdo ji nedokážeme přesně popsat.
    Není to žádné kouzlo z laboratoře – je to práce přírody. Fermentací se uvolní přírodní glutamát, přirozeně obsažený v rajčatech a česneku. Ten zvýrazní každou složku a vytvoří harmonii chutí. Právě díky tomu Fermato nezakrývá, ale pozvedá chuť všeho, na co ho kápnete.
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Chilli 347ml Detailní podmínky garance vrácení peněz najdete zde..
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Chilli 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Chilli 347ml

    100% Přírodní složení

    To se u nás nikdy nezmění – vždy 100% přírodní a maximálně jednoduché. Čerstvá rajčata a poctivá výroba přímo u nás na Moravě. Bez konzervantů, stabilizátorů,emulgátorů. Čistota a autentičnost v každém soustu.

    “My už jsme s rajčatovou šťávou ve Fieldu experimentovali, ale u té vaší mě neskutečně baví ta kombinace rajčat, zázvoru a česneku.” - Radek Kašpárek

    Fermentovaná rajčatová omáčka - Chilli 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Chilli 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Chilli 347ml
    • Dochucení 1 zalitím, místo složitého dochucování, které se ne vždy vydaří.
    • Všestranné využití: od salátů až po marinády, polévky a omáčky.
    • Zelenina se stane vaší každodenní radostí.
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Chilli 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Chilli 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Chilli 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Chilli 347ml
    Fermentovaná rajčatová omáčka - Chilli 347ml

     

    Trvanlivost:  1 rok i po otevření (při skladovaní do 21 °C)
    Objem:
    		 347 ml
    Materiál obalu: sklo
    Složení: rajčata, jablečný ocet, cukr, sůl, zázvor, česnek, chilli
    Bez: přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv.
    Výživové údaje (na 100 g): energie: 226 kJ/54 kcal; tuky: 0,2 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g; sacharidy: 11,6 g; z toho cukry: 9,4 g; bílkoviny: 0,9 g; sůl: 5 g
    vegan, šetrně pasterováno

     

     

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Zálivky na salát
    EAN: 8594210220027

    Co je Fermato?

    5,0 42 hodnocení
    5
    42x
    4
    0x
    3
    0x
    2
    0x
    1
    0x
    Nevyplňujte toto pole:
    5
    ML Avatar autora | 8.8.2025
    Skvělá chuť, doda salátu šmrnc a pikantnost
    5
    JH Avatar autora | 4.8.2025
    Parádní, i dostatečně pálivá, ale nijak přehnaně, není problém vypít, co po salátu zbyde. :-D
    5
    KS Avatar autora | 4.8.2025
    Naptostá pecka, neumím si salát bez této zálivky vůbec představit.🙂
    5
    MB Avatar autora | 8.7.2025
    Produkt je dobrý salát s ním je celkem chutný ale rozhodně to není taková pecka jak máte ve videích a cena 150 kč je přemršťená jinak kvalitní výrobek
    5
    MS Avatar autora | 26.6.2025
    Chilli zálivka je jak ostatní moc dobrá. Jen jsem ochutnala, na reflux žaludku nesmím pálivé ale manželovi chutná.
    5
    PB Avatar autora | 26.6.2025
    Super, super ,super výborná.
    5
    KŠ Avatar autora | 12.6.2025
    Nejlepší!!!! Moje závislost 🫣 Už jsem ve fázi, že si ji kápnu i na řízek s bramborem 🤣💙
    5
    ZJ Avatar autora | 12.6.2025
    Boží zálivka, salát s ní je luxusní!
    5
    GD Avatar autora | 12.6.2025
    Naprosto super
    5
    VJ Avatar autora | 6.6.2025
    paráda
    5
    JB Avatar autora | 2.6.2025
    Cilli je vynikajúce!
    5
    L Avatar autora | 30.5.2025
    Z první zkušební objednávky (klasika, shitake, chilli) Chilli zmizela první. Do klasiky jsem si chilli dosypal ;-) Další objednávky budou Chilli :-)
    5
    HŠ Avatar autora | 27.5.2025
    Chilli omáčka je pro mě vynikající.
    5
    JT Avatar autora | 2.5.2025
    Klasika je výtečná,ale chilli je bomba. Objednám si určitě větší balení
    5
    HŠ Avatar autora | 19.3.2025
    Skvělá chuť.
    5
    MF Avatar autora | 17.3.2025
    Naprostá spokojenost,výborná chuť.
    5
    MS Avatar autora | 12.3.2025
    Jednom slovem...perfektní
    5
    MN Avatar autora | 18.2.2025
    Lahodná chuť, jen decentně ostrá. Výtečná omáčka, dává si ji i můj malý syn.
    5
    MH Avatar autora | 5.2.2025
    Vynikající chuť, miluji chilli 😁. Objednáno již 2x a určitě ne naposledy 👍
    5
    KL Avatar autora | 22.1.2025
    Překvapila mě, dobrá
    Zobrazit další

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz