Praktický kuřecí salát s avokádem a mangem
Potřebujete praktické a zdravé jídlo na cesty nebo do práce? Vyzkoušejte salát ve sklenici s kuřecím masem, mangem a avokádem. Tento salát je ideální pro zdravé stravování, hubnutí, a díky sklenici je i praktický pro hektické dny. Fermato zálivce na saláty přináší komplexní chuť a jednoduché použití.
Salát ve Sklenici s Kuřecím Masem, Mangem a Avokádem: Praktický Recept s Fermato Zálivkou
Výhody Salátu ve Sklenici:
Praktičnost
Salát ve sklenici je ideální volbou pro salát na cesty. Sklenice udržuje vrstvy čerstvé a křupavé, což usnadňuje přenášení a skladování. Před konzumací stačí zatřepat, a máte čerstvý salát připravený k jídlu.
Podpora Hubnutí
Tento salát je bohatý na bílkoviny z kuřecího masa a zdravé tuky z avokáda. Je to skvělý salát na hubnutí, který vám dodá energii a udrží vás syté bez zbytečných kalorií.
Zdravé Stravování
Díky čerstvým ingrediencím a Fermato zálivce na saláty smíchané s olivovým olejem je tento salát ideální pro zdravé stravování. Tento recept je vyvážený a ideální pro ty, kteří se rádi nají dobrého a kvalitního jídla, které člověka zasytí a zároveň uspokojí.
Ingredience
- 250 g kuřecích prsou, opečených na pánvi a nakrájených na proužky
- 1 malé mango, oloupané a nakrájené na kostičky (100 g)
- 1 zralé avokádo, nakrájené na kostičky (150 g)
- 1 červená cibule, tenké plátky (20 g)
- 1 hrst ledového salátu
- Hrst čerstvého koriandru, nasekaného
- 2 lžíce Fermato citronové zálivky (30 ml) smíchané s 1 lžící olivového oleje (15 ml) – nebo alternativní domácí zálivka (recept níže)
- Sůl a černý pepř podle chuti
Příprava Salátu ve Sklenici
Opečení Kuřecích Prsou na Pánvi
- Příprava masa: Očistěte kuřecí prsa, osušte je papírovým ubrouskem a lehce potřete olivovým olejem.
- Opečení: Na pánvi rozehřejte olivový olej na středně vysokou teplotu. Přidejte kuřecí prsa a opečte je zhruba 5-7 minut z každé strany, dokud nejsou dobře propečená a mají zlatohnědou barvu.
- Krájení: Nechte kuřecí prsa chvíli vychladnout a poté je nakrájejte na tenké proužky.
Příprava Ovoce a Zeleniny
- Mango: Oloupejte mango a nakrájejte ho na malé kostičky.
- Avokádo: Rozřízněte avokádo na polovinu, vyjměte pecku, oloupejte ho a nakrájejte na kostičky.
- Cibule: Nakrájejte červenou cibuli na tenké plátky.
- Salát: Natrhejte ledový salát na menší kousky.
Sestavení Salátu ve Sklenici
- Sklenice: Připravte si čistou sklenici o objemu alespoň 500 ml.
- Spodní vrstva – Zálivka: Na dno sklenice nalijte Fermato citron zálivku smíchanou s olivovým olejem. Alternativně můžete použít domácí citronovou zálivku.
- Druhá vrstva – Kuřecí maso: Na zálivku vložte opečené kuřecí maso nakrájené na proužky.
- Třetí vrstva – Mango: Na kuřecí maso přidejte mango nakrájené na kostičky.
- Čtvrtá vrstva – Avokádo: Na mango dejte vrstvu avokáda.
- Pátá vrstva – Červená cibule: Přidejte červenou cibuli nakrájenou na tenké plátky.
- Horní vrstva – Ledový salát a koriandr: Nahoře rozložte ledový salát a posypejte ho nasekaným koriandrem.
Alternativní Domácí Citronová Zálivka
Pokud nemáte po ruce Fermato zálivku, připravte si jednoduchou domácí citronovou zálivku:
- Šťáva z jednoho citronu (15 ml)
- 2 lžíce olivového oleje (30 ml)
- 1 lžička medu (5 ml)
- Špetka soli a černého pepře podle chuti
Smíchejte všechny ingredience dohromady a máte hotovo.
Servírování
Uzavřete sklenici víčkem a uchovávejte ji v lednici, dokud salát nebudete chtít konzumovat. Před konzumací stačí sklenicí zatřepat, aby se zálivka rovnoměrně promíchala s ostatními ingrediencemi. Tento salát s sebou je ideální na cesty nebo jako rychlý oběd do práce.
Tipy a Variace
Přidání Jiných Ingrediencí
Pro větší pestrost můžete do salátu přidat cherry rajčata, okurku nebo papriku.
Alternativní Zálivky
Vyzkoušejte také Fermato klasika zálivku nebo Fermato chilli zálivku pro jiné chuťové variace, nebo si vytvořte další domácí verze.
Vegetariánská Verze
Kuřecí maso lze nahradit restovaným tofu nebo marinovaným tempehem, aby byl salát vhodný i pro vegetariány a vegany.
Nejčastější Dotazy
Jak dlouho mohu salát uchovávat ve sklenici? Salát můžete uchovávat v lednici až 2 dny. Nejlepší je ho konzumovat co nejdříve, aby byly ingredience čerstvé.
Mohu salát připravit večer předem? Ano, připravte salát večer předem a uchovejte ho v lednici. Před konzumací nezapomeňte zatřepat sklenicí, aby se zálivka dobře promíchala.
Je možné nahradit některé ingredience? Ano, můžete přidat své oblíbené ingredience nebo nahradit ty, které vám nevyhovují. Například místo manga můžete použít ananas nebo jablko.
Jaký druh sklenice je nejlepší? Ideální je použít sklenici s širším hrdlem a dobře těsnícím víčkem, aby salát zůstal čerstvý.
Mohu salát vzít na cesty? Ano, tento salát je do "terénu" skvělý, protože je snadno přenosný a ihned připravený ke konzumaci.
Je tento recept vhodný pro děti? Ano, děti zálivku Fermato milují a už se nám podařilo ne-jedno naučit jíst díky tomu zeleninu.
Závěr
Doufáme, že si tento recept zamilujete stejně jako my a v následujících hektických dnech Vám pomůže udržet si pozitivní náladu a dostatek energie.
Dobrou chuť!